各位老铁们 ,家常大家好,糕点糕今天由我来为大家分享家常糕点的做点的大全做法大全,以及家常糕点的常糕做法大全糕的相关问题知识 ,希望对大家有所帮助。做法如果可以帮助到大家,家常还望关注收藏下本站 ,糕点糕您的做点的大全支持是我们最大的动力 ,谢谢大家了哈 ,常糕下面我们开始吧!做法
本文目录
以前在家的時后跟母亲学作小点心 ,有两种,糕点糕一种是做点的大全放芝麻,糖,常糕鸡蛋 ,做法干成薄薄大饼 ,切成长方块两块摞在一起,中间划一条,两边一卷炸出来,有一点像麻花,好吃,2面粉打上鸡蛋,加上白糖,加水合成糊状,一个一个下油锅炸还也挺好吃。
模具糕点通常是用模具来制作糕点,让糕点看起来更漂亮,以下是模具糕点的家常做法:
材料 :
-120克低粉
-30克玉米淀粉
-60克白糖
-90毫升牛奶
-60毫升植物油
-3个鸡蛋
-1勺泡打粉
-适量的水
-适量的模具
步骤:
1.将鸡蛋打入碗中,加入白糖 ,用打蛋器搅拌均匀 。
2.加入牛奶、植物油 ,继续搅拌均匀。
3.添加过筛的低粉和玉米淀粉 ,用打蛋器搅拌均匀。
4.加入泡打粉 ,搅拌均匀。
5.添加适量的水 ,搅拌成均匀的糊状物。
6.将模具放在蒸锅里,开大火蒸5分钟。
7.将模具取出 ,将糊状物倒入模具中。
8.再次放进蒸锅,大火蒸5分钟。
9.取出模具 ,稍稍冷却后,用刀子将糕点从模具中取出 。
注意事项:
1.确保模具干净 ,不沾糊 。
2.在蒸糕点前,先放入冷水,将蒸锅加热至水开后再放入模具 。
3.加水的量需要根据面糊的浓稠度调整 ,糊状物最好是稍微稠一些 ,以便在蒸的时候保持形状。
4.糕点可以根据自己的口味添加一些干果或者葡萄干等。
希望以上的家常做法可以帮助你做出好吃的模具糕点 !
1/6用开水和面,稍凉后揉至面团光滑。
2/6把面团分成几个小剂子 ,用擀面杖把小剂子擀成0.1厘米厚的薄饼 。
3/6把薄饼切成大小适中的随意图形,晾干!
4/6锅内放油,烧至8成热入油锅炸至上色!
5/6另起锅加入适量清水,适量白糖 ,小火慢慢熬至出小泡能拉出细丝 。
最后一步,关火加入炸好的点心,快速翻匀 !糖点心出锅啦~~
关于家常糕点的做法大全和家常糕点的做法大全糕的介绍到此就结束了 ,不知道你从中找到你需要的信息了吗 ?如果你还想了解更多这方面的信息,记得收藏关注本站。
相关文章: